Сиропы и натуральные подсластители

Предлагаем следующие альтернативные замены сахару:

• Сироп сахарный тростниковый (на основе органического тростникового сиропа)

Сироп производится на основе органического тростникового сиропа, за счёт чего богат витаминами и микроэлементами. Обладает ярким фруктовым ароматом и приятным вкусом.

• Сироп инвертный

Готовый инвертный сироп с постоянным составом сахара. Является основой большинства кондитерских изделий и напитков.

• Сироп глюкозно-фруктозный

Представляет собой сладкий густой прозрачный сироп. Заменяет 1*1 инвертный сироп.

• Сироп фруктозный натуральный

Представляет собой сладкий густой прозрачный сироп. За счёт повышенного содержания фруктозы имеет высокую степень сладости,  усиливает вкус и аромат готовой продукции. Полностью сбраживается. Повышает гидрофильность продукции.

• Сироп глюкозный

Представляет собой сладкий гутой прозрачный сироп. Имеет пониженную сладость. Повышает гидрофильность продукции.

• Сироп мальтозный

Представляет собой сладкий густой прозрачный сироп. Снижает или предотвращает кристаллизацию сахаров в готовом продукте.

• Мёд натуральный кондитерский

Удобен в применении на пищевом производстве, не кристаллизуется в процессе хранения. Является натуральным улучшителем мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.

• Сироп медовой травы натуральный

Натуральный высокофруктозный сироп, обогащённый сахарами медовой травы. Степень сладости 1:10 к сахару.

• Сиропы ягодный натуральные на основе фруктового сиропа ( Малина, облепиха, Черника, Каркаде, клюква, шиповник, чёрная смородина)

Представляют собой вязкие густые сиропы различного цвета (в зависимости от используемого растительного сырья) сладкого вкуса. В сиропах присутствуют углеводы, аминокислоты, минеральные вещества, органические кислоты, витамины и ферменты, свойственный свежим ягодам. Применение: как основа для напитка (морса, компота, коктейля, фруктового чая и т.д.), в качестве топпинга при изготовлении или украшении различных блюд(блинчики, сырники, чизкейки, торты и другие десерты), как натуральные наполнители для йогуртов, творожных масс, молочных коктейлей и других кисломолочных продуктов.

• Экстракт стевии

(100% натуральный, коэффициент сладости 48%) Используется в качестве натурального заменителя сахара. Не содержит ГМО, не содержит синтетических ингредиентов, не подвергается ферментированию, не содрежит аллергенов, имеет ряд лечебно-профилактических свойств при сахарном диабете, гипертонической болезни, ЖКТ, ожирении, является антисептиком.